Benvinguts a Casa

Som una empresa familiar dedicada a l’elaboració artesanal d’embotit des de l’any 1852. Des d’aleshores i fins a l’actualitat, us proposem viatjar a través de la nostra llonganissa. Endavant. Passeu i descobriu-la.

Casa Riera Ordeix, Vic (Barcelona)

des de
1852

Destacats

Raviolis de Llonganissa de Vic, ceba caramel·litzada i nous

Coincidint amb l'edició de "Llonganissa de Vic. Emocions al plat", Albert Reniu, representant de la 3a generació de Ca l’U, presenta un plat sorprenent: raviolis de Llonganissa de Vic, ceba caramel·litzada i nous.

Casa Riera Ordeix presenta el llibre "Llonganissa de Vic. Emocions al plat"

Casa Riera Ordeix presenta el llibre "Llonganissa de Vic. Emocions al plat". La publicació recull 24 receptes i 10 maridatges en què la Llonganissa de Vic té un paper protagonista.

Casa Riera Ordeix, Premi Producte Tradicional del Clúster Gourmet

La Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix distingida amb el Premi Producte Tradicional que el Clúster Gourmet de Catalunya ha lliurat per primera vegada en el marc de la IV Nit del Gourmet Català.

Casa Riera Ordeix entre “The true food of Spain” de Monika Linton

La Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix i el mètode d’elaboració de la firma figuren en el llibre "The true food of Spain" de Monika Linton, propietària de Brindisa.

Actualitat


més notícies