les receptes per
Jordi Arumí Calzada

Jordi Arumí és membre de la tercera generació de la família Arumí i xef i propietari de l’Arka de Santa Eugènia de Berga (Osona). Amb motiu de l'edició del llibre dels 165 anys de Casa Riera Ordeix, "Llonganissa de Vic. Emocions al plat", el xef presenta una nova versió de pa amb tomàquet amb Llonganissa Trufada Casa Riera Ordeix.

Arka

Pa amb tomàquet amb Llonganissa Trufada

Llonganissa Trufada
  • Dificultat
    3/3
  • 4 persones
  • 60 minuts