recipes by
Ramon Berengueras

Coincidiendo con la edición del libro "Salchichón de Vic. Emociones en el plato", Ramon Berengueras, gerente de la quesería Betara de Olost, propone maridar el Salchichón Trufado Casa Riera Ordeix con un queso de cabra Pirineo Betara, galardonado con una medalla de oro en los World Cheese Awards 2010.

Betara