La Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix, al "Salón des Coqs d’Or"

  • La Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix, al "Salón des Coqs d’Or"
  • La Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix, al "Salón des Coqs d’Or"

La Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix participa, aquest cap de setmana a París, al Salón des Coqs d’Or. La trobada reuneix a la capital francesa tots els Coqs d'Or concedits per la prestigiosa guia gastronòmica francesa “Le Guide des Gourmands” des de la seva creació, l’any 1988.

“Le Guide des Gourmands”, escrita per un equip de periodistes i dirigida per Elisabeth de Meurville qui ara també n’és l’editora, recull “els millors productors en tots els àmbits de la gastronomia”, tal com es detalla des del propi certamen. El Coq d’Or és una de les màximes distincions franceses als productes gourmet.

La Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix, juntament amb el Fuet de Vic Casa Riera Ordeix, distingits amb el Coq d’Or l’any 2015, seran presents en aquest certamen que ja s’ha convertit en un esdeveniment imprescindible abans de finalitzar l’any i que reuneix tots els artesans premiats per la prestigiosa “Le Guide des Gourmands”.

Tal com explica Joaquim Comella, gerent de Casa Riera Ordeix, el Coq d’Or és una distinció de gran rellevància a Europa, ja que premia els millors productors gastronòmics europeus. “El Coq d’Or és un referent mundial pel que fa a la qualitat dels productes”, subratlla Comella.

El Salón des Coqs d’Or té lloc dissabte 18 i diumenge 19 de novembre de 2017. Aquest any, el certamen se celebra per primera vegada al cor de París, als salons del Marriott Rive Gauche (17, bulevard St-Jacques, 75014 Paris).

L’horari del Salón des Coqs d’Or és de 10h a 19h i el preu de l’entrada és de 8 euros.

torna a l'arxiu