Casa Riera Ordeix
Un viatge en
el temps
Durant la segona meitat del segle XIX la Plana de Vic era testimoni de la modernització dels transports. Va ser en aquest context que Josep Riera i Font, originari de Vic, però resident a Barcelona, va iniciar el seu vincle amb la llonganissa. Va començar comercialitzant-la fins que la seva fascinació per aquest tradicional embotit el va portar a fundar Casa Riera Ordeix i a emprendre la seva elaboració.
Josep Riera i Font va fundar Casa Riera Ordeix
el 25 de gener de 1852
~ Passat i present ~
sis generacions mogudes per una passió
La història de Casa Riera Ordeix es resumeix en sis generacions mogudes per la voluntat de fer les coses amb il·lusió, respecte i fidelitat a les arrels.
Una manera de fer iniciada pel vigatà il·lustre Josep Riera i Font que va continuar i ampliar el seu fill, Pau Riera Ordeix.
Tasca que van seguir Josep Riera Creixans i Manuel Riera Comella, tot atorgant prestigi a la Llonganissa de Casa Riera Ordeix. Avui, l'hereu d'aquesta passió Joaquim Comella Riera.
la qualitat, el procés d'assecat natural i el coneixement adquirit al llarg de 160 anys ens han permès elaborar un producte únic capaç de recórrer món.
Disset dècades després de la seva fundació, la seu de Casa Riera Ordeix continua a la Plaça dels Màrtirs, número 14 de Vic. I és que a Casa Riera Ordeix elaborem el mateix producte i ho fem la mateixa família, de la mateixa manera i amb la mateixa obsessió: la qualitat.
La selecció dels millors ingredients, l'assecatge natural i el coneixement transmès de generació en generació ens han permès que Casa Riera Ordeix tingui un buquet únic i excepcional capaç de traspassar fronteres.
I ho ha fet com a ambaixadora de la ciutat de Vic i de tota la comarca.
La Llonganissa de Casa Riera Ordeix, juntament amb la Llonganissa Trufada, la Llonganissa de Pagès i el Fuet de Vic, conformen una carta de productes que ha sabut evolucionar sense perdre la seva essència. Incorporacions com la Somaia i la Secallona reflecteixen la nostra voluntat d'innovar mantenint el respecte per la tradició. Sis productes que es reconeixen pel seu aroma, la seva textura i el seu sabor des de qualsevol lloc del món.
Actualment, els nostres productes es poden trobar a galeries tan emblemàtiques com les Harrods, a Londres, les Grande Epicerie, a París, així com les KaDeWe, a Berlín. També són presents a la cadena suïssa Globus i han viatjat fins a Holanda i a Hong Kong i moltes altres destinacions que continuem abastant, prioritzant sempre la qualitat.
~ Present i futur ~
dues generacions compartint coneixements i il·lusió
maria mercè riera roque
Presidenta — 5ª Generació
joaquim comella benet
Conseller — 5ª Generació
joaquim comella riera
Direcció general — 6ª Generació
~ Les nostres instal·lacions ~
casa riera ordeix és membre de
ITQI
2009
Coq d'or
2015
Face
Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya
Casa Riera Ordeix participa en el programa de desenvolupament rural d'inversions per a la transformació i comercialització dels aliments
Veure el certificat convocatòria 2021
Veure el certificat convocatòria 2023
Aquesta actuació està impulsada i subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya i finançada al 100% pel Fons Social Europeu com a part de la resposta de la Unió Europea a la pandèmia de COVID-19.
