Llonganissa Trufada

en estoig magnètic

Llonganissa Trufada Casa Riera Ordeix, de format gran (~1.2kg) i embolicada amb paper. La Llonganissa Trufada pren com a base la Llonganissa cular extra de Casa Riera Ordeix i li afegeix tòfona negra d'hivern. La tòfona negra i l'assecat natural aporten a la Llonganissa Trufada de Casa Riera Ordeix un gust extraordinari. La Llonganissa Trufada de Casa Riera Ordeix és un producte arrelat a la terra. Està elaborada amb les parts nobles de la carn de truja —pernils, panxeta i magres—, sal marina, pebre negra, tòfona negra i budell natural. El procés d'assecat és natural i pot durar de tres a sis mesos segons el calibre i el clima. Lliure d'al·lèrgens i apte per a celíacs. Conservar en un lloc fresc i sec.