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Saucisson de Vic
Le séchage naturel confère au Saucisson de Vic de Casa Riera Ordeix un bouquet exceptionnel. Il se distingue par sa couleur, sa texture et sa saveur. C’est un produit authentique avec Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2002, qui concentre les connaissances de plus de 170 ans d’histoire.
Jours de affinage 90~180
Timbres / Intolérance
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