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Saucisson Truffé 'tranché'
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Saucisson Truffé 'tranché'

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Prix ~ unitaire

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Description

Saucisson Truffé de Casa Riera Ordeix est tranché et présenté en sachets de ~80g. Le Saucisson Truffé de Casa Riera Ordeix est un produit enraciné dans le terre. Il est fait avec les parties nobles de la viande de truie: du jambon, du lard et de la maigre, du sel de mer, du poivre noir, de la truffe noire et dans le boyau naturel. Le processus de séchage est naturel et il peut durer de trois à six mois en fonction du calibre et du climat. C'est un produit sans allergènes et aptes pour céliaques.

Timbres

Ingrédients

Jambon, lard maigre, viande maigre et lard gras de porc, sel, truffe noire (1%), poivre, conservateur nitrate de potassium. Boyau naturel.

Valeurs nutritionnelles ~ pour 100g

Énergie1583KJ / 380KCAL
Matières grasses27G
Dont acides gras saturés11G
Glucides2.2G
Dont sucres2.2G
Protéines32G
Sel4.3G

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