Saucisson Truffé

dans une boîte magnétique

Le Saucisson Truffé de Casa Riera Ordeix est présenté en format grand de ~1.2kg et est enveloppé dans du papier. Le Saucisson Truffé prend comme base le Saucisson culier extra de Casa Riera Ordeix et il s'ajoute de la truffe noire d'hiver. La truffe noire et le séchage naturel confèrent au Saucisson Truffé de Casa Riera Ordeix un goût extraordinaire. Le Saucisson Truffé de Casa Riera Ordeix est un produit enraciné dans le terre. Il est fait avec les parties nobles de la viande de truie: du jambon, du lard et de la maigre, du sel de mer, du poivre noir, de la truffe noire et dans le boyau naturel. Le processus de séchage est naturel et il peut durer de trois à six mois en fonction du calibre et du climat. C'est un produit sans allergènes et aptes pour céliaques. Conservez dans un endroit frais et sec.