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Fuet de Vic 'collar'
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Fuet de Vic 'collar'
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El legítimo Fuet de Vic de Casa Riera Ordeix se reconoce por su forma clásica de collar. El legítimo Fuet de Vic de Casa Riera Ordeix es un producto de gran intensidad. Está elaborado con las partes nobles de la carne de cerdo —paleta, panceta y magros—, sal marina, pimienta negra y tripa natural. El proceso de secado del legítimo Fuet de Vic es controlado y se puede alargar hasta tres semanas. Libre de alérgenos y apto para celíacos. Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
Paletas y magros de cerdo, sal, dextrosa, pimienta, antioxidante: ascorbato de sodio, conservador: nitrato potásico. Tripa natural.
Valores nutricionales ~ por 100g
Valor energético1526kJ / 367kCal
Grasas25.7g
Grasas saturadas9.2g
Hidratos de carbono4.4g
Azúcares3.4g
Proteínas29.3g
Sal4.6g
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