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Salchichón de Payés
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envuelto en papel
~Salchichón de Payés
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envuelto en papel
~Salchichón de Payés con distintivo de Casa Riera Ordeix. El Salchichón de Payés de Casa Riera Ordeix es un producto singular. Está elaborado con paleta y panceta de cerdo, sal marina, pimienta negra y tripa natural. El proceso de secado del Salchichón de Payés es controlado y puede durar entre un mes y medio y dos meses. Libre de alérgenos y apto para celíacos. Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
Carnes de cerdo, sal, dextrosa, pimienta, antioxidante: ascorbato de sodio, conservador: nitrato potásico. Tripa natural. Mantener en un lugar fresco y seco. Producto sometido a desecación.
Valores nutricionales ~ por 100g
Valor energético1715kJ / 412kCal
Grasas29g
Grasas saturadas11g
Hidratos de carbono3g
Azúcares3g
Proteínas34g
Sal4.3g