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Salchichón de Vic 'mini'
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en estuche de cartón

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  • Salchichón de Vic 'mini'
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Salchichón de Vic 'mini'

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en estuche de cartón

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precio ~ unidad

18,90 €

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Casa Riera Ordeix
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Descripción

El Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix es un producto natural. Está elaborado con las partes nobles de la carne de cerda —jamón, panceta, y magros—, dados de tocino, sal marina, pimienta negra y tripa natural. El proceso de secado se hace de forma natural y puede durar de tres a seis meses en función del calibre y el clima. Libre de alérgenos y apto para celíacos. El papel que envuelve el salchichón, además de certificar que es un producto elaborado por Casa Riera Ordeix, sirve para proteger y conservar el producto. El salchichón se envuelve según el método tradicional, a mano y pieza por pieza.

Sellos

Ingredientes

Jamones, panceta, magro y tocino de cerdo, sal, pimienta y conservador: nitrato potásico. Tripa natural.

Valores nutricionales ~ por 100g

Valor energético1521KJ / 365KCAL
Grasas25G
Grasas saturadas9.3G
Hidratos de carbono2.4G
Azúcares1.9G
Proteínas34G
Sal4.8G

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