Salchichón de Vic 'mini'

en estuche de cartón

El Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix es un producto natural. Está elaborado con las partes nobles de la carne de cerda —jamón, panceta, y magros—, dados de tocino, sal marina, pimienta negra y tripa natural. El proceso de secado se hace de forma natural y puede durar de tres a seis meses en función del calibre y el clima. Libre de alérgenos y apto para celíacos. El papel que envuelve el salchichón, además de certificar que es un producto elaborado por Casa Riera Ordeix, sirve para proteger y conservar el producto. El salchichón se envuelve según el método tradicional, a mano y pieza por pieza. Conservar en un lugar fresco y seco.

precio ~ unidad

19,00 €

Cantidad

Días de curación

90~180

Peso

~290g

Sellos

Impuestos incluidos

Cantidad

Marca Casa Riera Ordeix

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Ingredientes

Carne y tocino de cerdo, sal, pimienta y conservador: nitrato potásico. Tripa natural. Mantener en un lugar fresco y seco. Producto sometido a desecación.