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Salchichón cular extra Riera Ordeix
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envuelto en papel
~Salchichón cular extra Riera Ordeix
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envuelto en papel
~El Salchichón cular extra Riera Ordeix es un producto natural. Está elaborado con las partes nobles de la carne de cerda —jamón, panceta, magro y dados de tocino— sal marina, pimienta negra y tripa natural. El proceso de secado se hace de forma natural y puede durar de tres a seis meses en función del calibre y el clima. El producto es libre de alérgenos y apto para celíacos. Según el método tradicional de Casa Riera Ordeix, cada pieza se envuelve a mano una por una para proteger y conservar el producto y certificar que es un producto elaborado por Casa Riera Ordeix. Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
Carne y tocino de cerdo, sal, pimienta y conservador: nitrato potásico. Tripa natural. Mantener en un lugar fresco y seco. Producto sometido a desecación.
Valores nutricionales ~ por 100g
Valor energético1521kJ / 365kCal
Grasas25g
Grasas saturadas9.3g
Hidratos de carbono2.4g
Azúcares1.9g
Proteínas34g
Sal4.8g