Salchichón Trufado

en estuche magnético

Salchichón Trufado Casa Riera Ordeix, de formato grande (~1.2kg) y envuelto en papel. El Salchichón Trufado toma como base el Salchichón cular extra de Casa Riera Ordeix y le añade trufa negra de invierno. La trufa negra y el secado natural aportan al Salchichón Trufado de Casa Riera Ordeix un gusto extraordinario. El Salchichón Trufado de Casa Riera Ordeix es un producto arraigado a la tierra. Está elaborado con las partes nobles de la carne de cerda —jamón, panceta y magros—, sal marina, pimienta negra, trufa negra y tripa natural. El proceso de secado es natural y puede durar de tres a seis meses según el calibre y el clima. Libre de alérgenos y apto para celíacos. Conservar en un lugar fresco y seco.

precio ~ unidad

72,00 €

Cantidad

Días de curación

90~180

Peso

~1.2kg

Sellos

Impuestos incluidos

Cantidad

Marca Casa Riera Ordeix

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Ingredientes

Carne y tocino de cerdo, sal, trufa negra (1%), pimienta, conservante: nitrato de potasio. Tripa natural. Mantener en un lugar fresco y seco. Producto sometido a desecación.