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Salchichón Trufado
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en estuche magnético

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Salchichón Trufado

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en estuche magnético

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precio ~ unidad

89,00 €

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Impuestos incluidos
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Casa Riera Ordeix
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Descripción

Salchichón Trufado Casa Riera Ordeix, de formato grande (~1.2kg) y envuelto en papel. El Salchichón Trufado toma como base el Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix y le añade trufa negra de invierno. La trufa negra y el secado natural aportan al Salchichón Trufado de Casa Riera Ordeix un gusto extraordinario. El Salchichón Trufado de Casa Riera Ordeix es un producto arraigado a la tierra. Está elaborado con las partes nobles de la carne de cerda —jamón, panceta y magros—, sal marina, pimienta negra, trufa negra y tripa natural. El proceso de secado es natural y puede durar de tres a seis meses según el calibre y el clima. Libre de alérgenos y apto para celíacos. 

Sellos

Ingredientes

Jamones, panceta, magro y tocino de cerdo, sal, trufa negra (1%), pimienta, conservante: nitrato de potasio. Tripa natural.

Valores nutricionales ~ por 100g

Valor energético1583KJ / 380KCAL
Grasas27G
Grasas saturadas11G
Hidratos de carbono2.2G
Azúcares2.2G
Proteínas32G
Sal4.3G

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