Ahir el programa de televisió Els Matins de TV3 va venir a conèixer l'elaboració de la llonganissa de Casa Riera Ordeix i el seu nou espai creat per la recepció de visites professionals i turístiques, amb la finalitat de mostrar el procés minuciós i tradicional del procés d'elaboració de la legítima llonganissa de Vic que es porta a terme a...