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Salchichón de Payés 'a la pimienta'
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envasado al vacío
~Salchichón de Payés 'a la pimienta'
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~El Salchichón de Payés 'a la pimienta' de Casa Riera Ordeix se caracteriza porque está revestida con una fina capa de pimienta natural que le otorga un sabor especiado muy particular. El Salchichón de Payés 'a la pimienta' es la variedad más especiada de Casa Riera Ordeix. Está elaborado con paleta y panceta de cerdo, sal marina, pimienta negra y tripa natural. El proceso de secado del Salchichón de Payés 'a la pimienta' es controlado y puede durar entre un mes y medo y dos meses. Libre de alérgenos y apto para celíacos. Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
Carnes de cerdo, sal, dextrosa, pimienta, antioxidante: ascorbato de sodio, conservador: nitrato potásico. Tripa natural. Mantener en un lugar fresco y seco. Producto sometido a desecación.
Valores nutricionales ~ por 100g
Valor energético1715kJ / 412kCal
Grasas29g
Grasas saturadas11g
Hidratos de carbono3g
Azúcares3g
Proteínas34g
Sal4.3g